101 鱿鱼和海带
来用凉水过凉。接着便是打了鸡蛋,加盐花开之后将鸡蛋入锅摊成蛋皮,出锅之后也切成和海带差不多的尺寸,将蛋皮铺在摊平的海带上,再把海带沿边慢慢卷起来,用竹签子固定住,一道好看的海带鸡蛋卷便做出来了。
依旧是将海带鸡蛋卷装盘点缀,再拿香油醋辣椒面和酱油这些调出一盘佐汁,可以配着海带卷一起下胃。
两盘菜端上桌的时候,一旁围着的人光是看着模样就惊讶了。
这两道菜和刚刚那一整块下锅的海带鱿鱼相比,简直就是判若两物。
原本都以为这小白脸在说着大话,看着文文弱弱的模样能打架已经是很不错了,没想到居然还有一手的好厨艺。至少他们连见都没见过的东西,在她的手上竟然能做出这么好看的美味。哪怕是还没有下筷子去尝,光是看着模样,就让人垂涎欲滴。
林安拍了拍手,向着老虎扬了下颚,“东西我可做出来了,怎么样,虎爷您尝尝?”