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第65章 中华厨艺
地域辽阔,在这片广袤的土地上有着数以万计的菜肴品种,数不胜数。就算是同一种菜,在不同的地域也有不同的做法跟味道。”

    “随着时间的推移,光是菜系就分为川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八个种类,细分下去更是错综复杂、整理不清。”

    “做菜的技艺、方式、厨具,全世界加起来都不及中华百分之一。最优秀的厨师,永远都只会是中华厨师。”

    “你找一个做西餐的洋鬼子来中国装腔作势,简直是贻笑大方。他们西方的那一套,在我们中华厨艺宝库内,简直不值一提,手法落后、技艺平常、味道种类更是屈指可数。即便上过美食杂志又如何?外国人的破纸一张,用得着跪舔吗?”

    苏中元被喷的哑口无言,不知道说什么才好。

    江策暗暗发笑,他没想到聂铮还挺能说的,这不奇怪,在其他方面或许聂铮没有话语权,但在厨艺方面,他比任何人都有资格说话。

    苏中元气得浑身哆嗦,又无力反驳。

    罗布特走了出来,用带着外国口音的国语说道:“嘴皮子再好,没有实力支撑也只不过是跳梁小丑,谁做的饭菜好吃,试一试就知道了。”

    “对!”

    苏中元问道:“那个…‘独臂大侠’,你敢跟罗布特先生比一比吗?”

    聂铮昂着头,“有何不敢?”

    “好,现在立刻就做,我倒要看看你这个一只手臂的家伙,何德何能敢如此口出狂言。”

    立刻,众人纷纷让开空档。

    罗布特跟住手准备厨具、食材等等,而聂铮只有一个人负责一切,不需要任何人的帮助。

    很快,二人就开始了各自的菜肴烹饪。

    别看聂铮只有一只手,但技艺绝对高超,很多人两只手都办不到的事情他一只手就能处理的非常完美。

    跟罗布特不同的是,在每次做菜之前,聂铮都要仔细观看老太太的反应、状态,并详细询问苏琴、苏洪文有关老太太的情况。

    大概一个小时之后,二人先后完成了各自的菜肴。

    罗布特准备了满满一桌子的丰盛菜肴,而聂铮到头来只端出一个像是酒坛子一样的东西,放在了桌子上。

    苏中元看完就乐了,“喂喂喂,你这是做的什么菜啊?腌咸菜吗?穷酸鬼就是穷酸鬼,做的菜都透着一股子又穷又酸的味道。”

    聂铮平静的说道:“菜,没有贫贱富贵之分,只有好吃跟难吃之分。”

    “呵呵,嘴倒是挺能说,我倒要看看你这破坛子腌咸菜,怎么比得过罗伯特先生的丰盛佳肴!”    第65章 中华厨艺

    第65章 中华厨艺

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